2008年5月12日，四川省汶川县等地发生强烈地震。新闻出版总署及时安排中国出版集团中国大百科全书出版社连夜组织有关人员编写出版了《抗震救灾自助手册》一书，赠送抗震救灾一线的广大群众。该书以简明、准确、实用为宗旨，采取一问一答的编写方式，从避震、救助、卫生、防疫4个角度，扼要地介绍了有关抗震救灾的大量实用知识。
地震时应注意什么
(1)躲在桌子等坚固家具的下面。大的晃动时间约为1分钟左右，这时应顾及的是您自己与家人的人身安全。首先，在重心较低、结实牢固的桌子下面躲避，并紧紧抓牢桌子腿。在没有桌子等可供藏身的场合，无论如何，都要用坐垫等物保护好头部。
(2)摇晃时立即关火，失火时立即灭火。地震时，有不能依赖消防车来灭火的情形。因此，我们每个人关火、灭火的这种努力，是能否将地震灾害控制在最小程度的重要因素。
(3)不要慌张地向户外跑。地震发生后，慌慌张张地向外跑，碎玻璃、屋顶上的砖瓦、广告牌等掉下来砸在身上，是很危险的。此外，水泥预制板墙、自动售货机等也有倒塌的危险，不要靠近这些物体。
(4)将门打开，确保出口。钢筋水泥结构的房屋等，由于地震的晃动会造成门窗错位，平时要事先想好万一被关在屋子里如何逃脱的方法，准备好梯子、绳索等。
(5)户外的场合，要保护好头部，避开危险之处。当大地剧烈摇晃，站立不稳的时候，人们都会有扶靠、抓住什么的心理。身边的门柱、墙壁大多会成为扶靠的对象。但是，这些看上去挺结实牢固的东西，实际上却是危险的。务必不要靠近水泥预制板墙、门柱等躲避。在繁华街、楼区，最危险的是玻璃窗、广告牌等物掉落下来砸伤人。要注意用手或手提包等物保护好头部。
此外，还应该注意自动售货机翻倒伤人。在楼区时，根据情况，进入建筑物中躲避比较安全。
(6)在百货公司、剧场时依工作人员的指示行动。
在百货公司、地下通道等人员较多的地方，最可怕的是发生混乱。请依照商店职员、警卫人员的指示行动。就地震而言，地下通道是比较安全的。即便发生停电，紧急照明灯也会即刻亮起来，请镇静地采取行动。
如发生火灾，即刻会充满烟雾。以压低身体的姿势避难，并做到绝对不吸烟。
搭乘电梯的话，在发生地震、火灾时，不能使用电梯。万一在搭乘电梯时遇到地震，将操作盘上各楼层的按钮全部按下，一旦停下，迅速离开电梯，确认安全后避难。高层大厦以及附近的建筑物的电梯，都装有管制运行的装置，地震发生时，会自动停止，停在最近的楼层。万一被关在电梯中的话，请通过电梯中的专用电话与管理室联系、求助。
(7)汽车靠路边停车，管制区域禁止行驶。
发生大地震时，汽车会像轮胎泄了气似的，使人无法把握方向盘，难以驾驶。因此必须充分注意，避开十字路口将车子靠路边停下。为了不妨碍避难疏散的人和紧急车辆的通行，要让出道路的中间部分。都市中心地区的绝大部分道路将会全面禁止通行。充分注意汽车收音机的广播，附近有警察的话，要依照其指示行事。
有必要避难时，为不致卷入火灾，请把车窗关好，车钥匙插在车上，不要锁车门，并和当地人一起行动。
(8)务必注意山崩、断崖落石或海啸。在山边、陡峭的倾斜地段，有发生山崩、断崖落石的危险，应迅速到安全的场所避难。在海岸边，有遭遇海啸的危险。感知地震或发出海啸警报的话，请注意收音机、电视机等播放的信息，迅速到安全的场所避难。
(9)避难时要徒步，携带物品应在最少限度。
因地震造成的火灾，蔓延燃烧，出现危及生命、人身安全等情形时，采取避难的措施。避难的方法，原则上以市民防灾组织、街道等为单位，在负责人及警察等带领下采取徒步避难的方式，携带的物品应在最少限度。绝对不能利用汽车、自行车避难。对于病人等的避难，当地居民的合作互助是不可缺少的。从平时起，邻里之间有必要在事前就避难的方式等进行商定。
(10)不要听信谣言，不要轻举妄动。
在发生大地震时，人们心理上易产生动摇。为防止混乱，每个人依据正确的信息，冷静地采取行动，极为重要。从携带的收音机等中把握正确的信息，相信从政府、警察、消防等防灾机构直接得到的信息，绝不轻信不负责任的流言蜚语，不要轻举妄动。
救人原则有哪些
震后救人，力求时间要快、目标准确、方法恰当、互救队伍不断壮大的原则。具体做法是：(1)先救近处的，不论是家人、邻居，还是陌生人，不要舍近求远；(2)先救容易救的人，这样，可迅速壮大互救队伍；(3)先救青壮年和医务人员，可使他们在救灾中充分发挥作用；(4)先救“生”，后救“人”。唐山地震中一农村妇女，每救一个人，只把其头部露出，避免窒息，接着再去救另一个人，在很短时间内使几十人获救。
救人的方法有哪些
应根据震后环境和条件的实际情况，采取行之有效的施救方法，目的就是将被埋压人员，安全地从废墟中救出来。
通过了解、搜寻，确定废墟中有人员埋压后，判断其埋压位置，向废墟中喊话或敲击等方法传递营救信号。
营救过程中，要特别注意埋压人员的安全。一是使用的工具(如铁棒、锄头、棍棒等)不要伤及埋压人员；二是不要破坏了埋压人员所处空间周围的支撑条件，引起新的垮塌，使埋压人员再次遇险；三是应尽快与埋压人员的封闭空间沟通，使新鲜空气流人，挖扒中如尘土太大应喷水降尘，以免埋压者窒息；四是埋压时间较长，一时又难以救出，可设法向埋压者输送饮用水、食品和药品，以维持其生命。
在进行营救行动之前，要有计划、有步骤，哪里该挖，哪里不该挖，哪里该用锄头，哪里该用棍棒，都要有所考虑。
身体被压后应该怎么办
震后，余震还会不断发生，环境还可能进一步恶化，所以要尽量改善自己所处的环境，稳定下来，设法脱险。
设法避开身体上方不结实的倒塌物、悬挂物或其他危险物；搬开身边可移动的碎砖瓦等杂物，扩大活动空间。注意，搬不动时千万不要勉强，防止周围杂物进一步倒塌；设法用砖石、木棍等支撑残垣断壁，以防余震时再被埋压；不要随便动用室内设施，包括电源、水源等，也不要使用明火；闻到煤气及有毒异味或灰尘太大时，设法用湿衣物捂住口鼻；不要乱叫，保持体力，用敲击声求救。
怎样救助被埋压人员
一般来说大地震后半小时内救出的被埋压人员生存率达99%，由此可见，自救、互救是减少伤亡的主要措施之一。救助被压埋人员应注意以下几点：
(1)注意听被困人员的呼喊、呻吟、敲击声；
(2)要根据房屋结构，先确定被困人员的位置，再行抢救，以防止意外伤亡；
(3)先抢救建筑物边沿瓦砾中的幸存者，及时抢救那些容易获救的幸存者，以扩大互救队伍；
(4)救援需讲究方法。首先应使被压者头部暴露，迅速清除其口鼻内的尘土，防止窒息，再行抢救，不可用利器刨挖；
(5)对于埋压废墟中时间较长的幸存者，首先应输送饮料，然后边挖边支撑，注意保护幸存者的眼睛；
(6)对于颈椎和腰椎受伤的人，施救时切忌生拉硬抬；
(7)对饥渴、受伤、窒息较严重，埋压时间又较长的人员，被救出后要用深色布料蒙上其眼睛，避免强光刺激，对伤者，根据受伤轻重，采取包扎或送医疗点抢救治疗；
(8)对于那些一息尚存的危重伤员，应尽可能在现场进行救治，然后迅速送往医院和医疗点。
怎样延长生存时间
(1)树立坚定的生存信念；(2)不要大哭大叫，减少体力消耗；(3)尽量注意休息，保存体力；(4)寻找一切可以维持生命的食物和水；(5)设法包扎伤口，等待救援，并设法与救援人员取得联系。
无法脱险时怎样求救
当听到废墟外面有声音时，要不间断地敲击身边能发出声音的物品，如金属管道等，向外界求援。想尽一切办法与外面救援人员联系。
地震中遇到特殊危险怎么办
(1)燃气泄露时：用湿毛巾捂住口、鼻，千万不要使用明火，震后设法转移。
(2)遇到火灾时：趴在地上，用湿毛巾捂住口、鼻。地震停止后向安全地方转移，要匍匐、逆风而进。
(3)毒气泄露时：遇到化工厂着火，毒气泄漏，不要向顺风方向跑，要绕到上风方向，并尽量用湿毛巾捂住口、鼻。
(4)应注意避开的危险场所：生产危险品的工厂，危险品、易燃、易爆品仓库等。
如何保护水源
水井要建井台、挖排水沟，由当地居民中的骨干分子管理周围清洁卫生。取水要用公用水桶。禁止在井旁洗脏物和喂饮牲畜。由防疫人员定时消毒。
同时，积极修复自来水系统和水井，必要时打临时浅水井。
如何防止食物中毒
(1)派专人对救灾食品的贮存、运输和分发进行卫生监督。救灾食品不得与汽油、杀虫剂、毒鼠剂以及其他毒物一起贮存，不得用同一车辆运输。食品仓库和堆放食品的地点要干燥、通风、清洁。发放食品时要派卫生防疫人员把关，对生霉、腐败、浸水和被污染的食品以及膨胀、漏气与严重锈蚀的罐头，禁止发放食用。
(2)对挖掘出的食品进行检验和质量鉴定。对从冷冻库内挖出的肉类食品要经卫生检验队检验，明显腐败变质者深埋，轻度腐败者炼工业油；未腐败者经高温处理可供食用。对砸死的牲畜除经兽医人员检验确定可食者外，一律作深埋处理。
(3)恢复工作的食堂、饭店要有防蝇设备，要保证供应的食品清洁卫生，要创造条件对食具做到用后洗净、消毒。饭菜要烧熟、煮透，现做现吃。严禁出售腐败变质食物和病死的禽、畜肉。饮食服务人员身体要健康，至少无传染病。
(4)加强饮食卫生知识的宣传教育。要求人人不喝未经消毒的生水，不吃腐败变质和不洁食物。
如何搞好临时环境卫生
震后管好粪便是群众生活中的突出问题。卫生防疫人员要指导居民选择合适地点，利用就便材料，建应急公共厕所，要求做到坑深(1.5米深)、口窄(0.5米宽)、加盖，四周挖排水沟，外围草帘。建临时垃圾坑及污水坑。要定期喷洒杀虫剂。发动群众建立震区卫生公约，并教育群众自觉遵守。
灾区不能吃的食品有哪些
(1)被水浸泡的食品，除了密封完好的罐头类食品外都不能食用；
(2)已死亡的畜禽、水产品；
(3)压在地下已腐烂的蔬菜、水果；
(4)来源不明的、无明确食品标志的食品；
(5)严重发霉(发霉率在30%以上)的大米、小麦、玉米、花生等；
(6)不能辨认的蘑菇及其他霉变食品；
(7)加工后常温下放置4小时以上的熟食等。